主讲人：梁嘉栋

中药里的

桑

从古至今，桑树都是我国重要的经济作物，也是影响世界的中国植物。古人采摘桑叶，喂养家蚕，缫丝纺织，丝帛锦绢，绫罗绸缎，又通过丝绸之路贸易，传到西方，影响世界。

桑树原产中国，中国是桑树的故乡。天山脚下，黑龙鸭绿，舟山蓬莱，琼海台湾，四海为家。青藏高原上亦有野桑野蛮生长。

常用的本草中，名字带“桑”字的有桑枝、桑葚、桑叶、桑白皮、桑寄生、桑螵蛸。另外，桑黄及扶桑亦有使用。

桑树

我们先来看一下桑树。《本草纲目》是中国古代药物学的百科全书，除了药物的功效作用，李时珍还参载了许多药物种植选育的方法。其中，桑树词条中记载了：“以子种者，不若压条而分者……桑以构接则桑大”。“压条”和“接”（嫁接）是两种重要的农业技术，目前仍在广泛用于桑树等经济作物的培育。文中的“构”指的是构树，同为桑科植物，可作桑树嫁接的砧木。科学证明这两种技术都是极其科学有效的。

桑树一门四将，春折桑枝，夏采桑葚，秋收桑叶，冬挖根皮，因序而作。

压条是将植物的枝、蔓压埋于湿润的基质中，待其生根后与母株割离，形成新植株的方法。

嫁接是把一株植物的枝或芽，嫁接到另一株植物的茎或根上，使接在一起的两个部分长成一个完整的植株。

中药部分

桑枝

中药书上的祛风湿的药有很多，看起来功效类似，实际上各有特色。

桑枝是祛风湿热药，更善消肿。用于治疗急性关节红肿热痛效果非常好，特别是痛风性关节炎。病位在四肢远端关节最佳，其次是手腕手肘、脚踝以及肩关节。治疗腰膝关节病不如杜仲、牛膝等。

但由于桑枝性味苦平，偏性较弱，对于一些顽固性的疾病，如类风湿性关节炎、强直性脊柱炎等，治疗效果相对弱一些。

桑枝其实也可以通肺络，治疗肺热不重但肺气郁闭的咳嗽，功效介于治疗风热犯肺咳嗽的桑叶和治疗痰热闭肺咳嗽的桑白皮之间。

桑葚（椹）

桑葚一般用作食疗，临床药用较少，因为我们有更好的滋阴养血药来代替桑葚，如阿胶、熟地等。

夏天有三件事情最难熬：热、汗与胃口差，这时我们可以用桑葚制作一些小饮料来解决这些问题。传统的酸梅汤能解暑敛阴、开胃解渴，但滋阴生津欠佳，因此可以在酸梅汤基础上加上桑葚。

加减酸梅汤：乌梅，山楂，陈皮，甘草，桑葚，桂花，洛神花，冰糖

桑叶

桑叶治疗风热、温燥导致的感冒、咳嗽大家都比较了解，如桑菊饮、桑杏汤。

桑叶治疗壮年人肝阳上亢高血压，可以重在平肝，稍加补肝肾、滋阴血之品。可选用石决明、钩藤、桑叶、菊花、杜仲等药物。

桑叶还有以下功效：凉血止血，治鼻血咳血，尤其是秋天外感温燥痰涕带血丝。辟秽浊，如面油、脱发、斑秃，可用桑叶煎汤外洗。风热、肝火、肝风目疾。各种原因的自汗盗汗。

桑白皮（桑树根皮）

桑白皮的性味甘寒有两方面的意义。

一、不伤正气，《本草纲目》记载“甘以固元气不足而补虚”，但临床上不专门用于补虚，而是取其泻肺之功。

二、味不苦，故儿科常用。

泻肺指的是泻肺中之热邪，用于泻肺的常见药物有葶苈子和桑白皮。

（用于泻肺的著名代表方为泻白散）

“肺中有水气及肺火有余者宜之”

（下面介绍两种有关治法）

提壶揭盖法

肺为水之上源，通调水道，故可通过治疗肺部疾病来达到利水消肿之效。如麻黄宣肺利水，黄芪补肺利水，桑白皮泻肺利水。

攻邪汗吐下法（下法为利大小便）

通过汗吐下将邪气祛除，尤为温病或湿热病。（叶天士：通阳不在温，而在利小便）例如：白茅根利小便而祛心火，枳实导滞散用大黄泽泻通大小便祛湿热，三仁汤用薏苡仁、通草、滑石通利小便祛湿热，桃核承气汤用大黄下瘀泻热。

泻白散（《小儿药证直决》）分析

小儿生理状态：两有余而三不足，即肺脾肾不足，心肝有余。

方解：桑白皮——肺金

地骨皮——肝木——肝有余而肺不足——木火刑金——佐金平木

甘草粳米——脾土——土生金——小儿脾肺不足——培土生金虚则补其母

桑寄生

中药指的是名叫桑寄生的植物，而不是指寄生在桑树上的植物，它的基源是桑寄生科的钝果寄生属的桑寄生。

在古代，桑寄生是桑寄生科很多个属的一个中药名的统称，如广东的广寄生、长江流域的斛寄生、四川的红花寄生，三者功效相似。

注意点：

不同地区，桑寄生并非单一来源

桑寄生不一定寄生在桑树上

寄生在桑树上的不一定是桑寄生

广寄生不是两广产的桑寄生

寄生的功效有差异，但是差异不大

需要注意的是寄主有无毒性：如寄生在夹竹桃身上，是有毒的！

桑寄生功用：

1.桑寄生平补正气，且不会敛邪。所以不用担心会“闭门留寇”——有虚证即可用，也可用于含有实邪的虚证，如兼有表证或实证的虚证。

2.补肝肾安胎元。如寿胎丸，临床加用益气健脾之品，先后天同调，气血冲任并治。但是桑寄生的补益力不强，所以要和其他补益药配伍才能更好发挥补益作用。

安胎元——“主怀妊漏血不止，令胎牢固”

注：安利份小甜品：桑寄生糖水——桑寄生炖鸡蛋（桑寄生、红糖、水煮蛋）

其他有关于“桑”药物的简介

扶桑

来源于锦葵科木槿属植物朱槿

用于痈疽腮肿，鲜品捣烂外敷

尤治蜂虫叮咬疼痛

桑黄

来源于锈革孔菌科桑黄属真菌

有活血止血的作用，现用于抗肿瘤治疗

桑螵蛸

来源于螳螂科昆虫大刀螂、小刀螂、巨斧螳螂的干燥卵鞘

三种分别习称“团螵蛸”、“长螵蛸”及“黑螵蛸”

功用：补肾助阳，固精缩尿

主治：肾阳不足，膀胱气化不利

（既能缩尿又可利尿，利尿指的是排尿顺畅。）

注：在临床应用时，桑螵蛸可用山药、金樱子、补骨脂、五味子等代替使用。

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鸣谢：嘉栋师兄

小编：紫越远志

图片来源于网络

部分资料参考于网络

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