几千年的桑蚕历史中，中国的桑产业非常发达，桑树种植达到了多万亩，占全球大部分。

桑产业的各种产品中，如桑椹果，桑叶，桑白皮，桑寄生，桑嘌呤等等中，桑树的叶，皮等都是直接做为药材来使用的，只有桑葚果成为滋养肝肾食疗之物。

在中国拥有高超酿酒术的贵斐紫桑酒厂，采用桑葚发酵，以原汁酿造出新一代的桑葚果酒，打破了从前只能用白酒来浸泡干桑葚果的现状，这无疑是巨大的进步，低度，纯鲜酿制，这两个新的标签名词，成为独一无二的新型果饮养生酒类的代名词，无论男女老少，皆可食之。

许多国外人士在中国酒桌上有幸遇到原汁桑葚酒，都表示：他们的国家少有此物，非常想把它带回家。

一、桑葚酒产生的背景

现代生活水平不断提高，但同时也出现现代生活节奏快，熬夜多，压力大等原因，很多人出现亚健康问题，大多是气虚、血虚或肝肾虚。

于是，有不少人会选择一些药膳或是中成药来调理身体。而桑椹，无疑是药食同源的首选食物和药物之一，因为桑葚酒不仅有益于气血的运行，它还可以养肝肾健脾胃。

所以，现在健康人士的酒桌上不再只是白酒、啤酒，葡萄酒，还有桑葚酒。毕竟是：聪明人投资健康，明白人爱护健康，普通人忽视健康，糊涂人透支健康。

二、桑葚酒的分类

在酿造技术与工艺，桑葚酒和葡萄酒一样的做法，包括相同的类型，如甜型，半甜型，半干红，干红。

三、桑葚酒的品牌意识

现在各种品牌的桑葚酒涌现于市场，在未来全球市场中，由于果桑产业链与工艺技术成熟在中国，其他国家基本没有。这意味着中国桑葚酒品牌完全可以占世界酒类一席之地。

因此，中国桑葚酒需要大量出现类似于贵斐紫这样重视品牌的厂家，才能要做好全球市场，才能秀出中国特色。

四、桑葚酒的推广

这几年移动互联网的快速发展，使得曾经只为小部分人享用的桑葚酒，得到很大宣传推广，各网络，各社交媒体和







































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