我们常说春捂秋冻，

虽然进入春天，广东天气回暖，

但风雨时有，经常看不见太阳，

令人身体难以适应。

调摄不慎，风邪入里，

容易诱发中风，

所以中老年人在春天，

除了添衣保暖、饮食清淡外，

适当喝些养血活血的保健汤水很重要。

田七灵芝党参炖乌鸡

活血化瘀养心安神

今天给大家介绍一款田七灵芝党参炖乌鸡汤。

田七

它是大众熟知的活血化瘀类中药材，味甘微苦，性温。归心、肝、胃、大肠经，尤其能化解心肝里面的瘀血，春天恰好对应人体的肝脏，所以春天用田七炖汤很有帮助。

田七有“生撵熟补”之称，也即是生的田七以活血化瘀为主，而熟的田七养血活血，攻补兼备，有助于防治冠心病、中风等心脑血管急症，而且还能安神助眠，很适合中老年人食用。

灵芝、党参

田七搭配灵芝和党参，扶正补中的效果更佳，而且补而不燥，对于预防心脑血管病急性发作、消化性溃疡等疾病都很有帮助。

如果嫌炖汤麻烦，也可以用熟的田七磨粉，和枸杞子一起泡茶，也有很好的养血活血功效。注意田七虽好，但不要过量，否则会出现心悸、恶心等症状，一般田七片每次不超过10克，田七粉不要超过3克。

田七5克，灵芝20克，党参15克，乌鸡半只，红枣6粒，生姜3片。

乌鸡肉洗净，切成小块，炖盅加水毫升，放入上述材料，隔水蒸炖1.5小时后下盐调味即可饮用，能活血化瘀，养心安神。

这款汤真的很

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