枇杷叶，为蔷薇科植物枇杷的叶子，别名，杷叶、炙杷叶、广杷叶、巴叶、蜜枇杷叶、炙枇杷叶、芦桔叶。在《本草纲目》中介绍琵琶叶为“止渴下气，利肺气，止吐逆并渴痰。《本草新编》中介绍“枇杷叶，味苦，气平，无毒。入肺经，止咳嗽，下气，除呕哕不已，亦解口渴。用时去毛，但只用之以止阴虚之咳嗽，他嗽不可用也。

枇杷叶性味苦、凉。归经入肺、胃经。具有清肺和胃，降气化痰功效。主治肺热痰嗽，咳血，衄血，胃热呕逆，烦热口渴。用法用量：内服，煎汤，1.5～3钱（鲜者0.5～1两）；熬膏或入丸、散。胃寒呕吐及肺感风寒咳嗽者忌用。

炮制方法：枇杷叶，刷去绒毛，用水洗净，稍润，切丝，晒干。蜜炙枇杷叶：取枇杷叶丝，加炼熟的蜂蜜和适量开水，拌匀，稍闷，置锅内用文火炒至不粘手为度，取出，放凉（每枇杷叶丝斤，用炼熟蜂蜜25斤）。

常用配方：治咳嗽，喉中有痰声：枇杷叶25克，川贝2.5克，叭旦杏仁10克，陈皮10克。为末，每服5-10克，开水送下。治肺热咳嗽：枇杷叶9克，桑白皮12克，黄芩6克，水煎服。或蜜炙枇杷叶12克，蜜炙桑白皮15克，水煎服。

治风热咳嗽：枇杷叶、苦杏仁、桑白皮、菊花、牛蒡子各9g。煎服。治慢性支气管炎，咳嗽气喘痰多：枇杷叶、冬桑叶、车前草、天浆壳、天花粉。煎服。