霜降的季节天气，日夜温差大，白天温度逐渐变低，因寒冷的刺激，打乱人的肠胃正常秩序，加上气温变冷食欲也增加，很可能加重肠胃脾的负担。

秋天是呼吸道疾病的高发期，咳嗽、慢性支气管炎容易复发，秋气燥，滋阴润肺，肺部保养也是非常重要的。选食梨、葡萄、香蕉、白果、萝卜等食物，有助于预防呼吸道疾病。露结为霜，万物枯损。心要平和，少生怒气。心情舒畅，自然而然地病痛就会远离你。

资深饮食人朴永忠

今期保健靓汤——“核桃桑白炖鸭”

材料：

核桃仁克，桑白皮15克、蜜枣2粒，鸭子半只。

做法：

1.将鸭子洗净，切块，沸水中煮出血沫，再过冷水洗净。

2.洗净鸭肉放入炖盅加水2升，同时加入核桃仁、桑白皮、蜜枣，炖2小时。

3.炖好后，加盐调味即可。

食疗功效：

核桃有补肺健肾、润肠通便作用。桑白皮有平喘止咳功效。

桑白皮的禁忌：

肺虚无火力，便多及风寒咳嗽者禁服桑白皮。

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