桑树大家都很熟悉，知道它的果实成熟后能供人们食用，而桑叶还能制成桑叶茶，工人们泡水喝它的根更能入药，是清热解毒的常用药。其实桑树全身都是宝，除了果实叶子和根能供人们服用，它的树枝也有很高的利用价值，只是人们对它的功效与作用还不了解。

桑树产出的桑葚是上等的水果，含有大量的维生素，美味可口，还能够酿酒使用。

桑葚中含有人体必需氨基酸及易于吸收的多糖、丰富的维生素、红色素及人体缺乏的钙、铁、锌、硒等矿物质，具有增强免疫力、促进造血细胞的生长、促进新陈代谢等作用，具有丰富的营养价值和药用价值。

桑树是自然界中的常见植物，这种植物的新鲜嫩叶是蚕宝宝最喜欢吃的食物，也是人们制作桑叶茶的重要原料，除了它的嫩叶有很高利用价值以外，桑树的嫩枝也有机构，利用价值也可供人类食用，下面是对它食用功效与作用的具体介绍:

桑叶可疏散风热；清肺；明目。主风热感冒；风温初起，发热头痛，汗出恶风，咳嗽胸痛；或肺燥干咳无痰；咽干口渴；风热及肝阳上扰；目赤肿痛。

桑树枝是植物桑树的干燥树枝是一种能祛风除湿活血止痛的中药材，它平时能煎汤后供人服用也能煮水后清洗患处，更能用它煮出的水泡脚，据说用桑树枝泡脚能让它的药用功效得到最好发挥。

桑树根皮学名叫桑白皮，是一种传统中药，它能入肺经和脾经，它能止咳平喘也能利水消肿，这种中药来源于植物相处，是这种植物的干燥干皮，在全国各地都有大量出产。不过在这个西医盛行的年代中，人们对中药的了解少了很多，有些人不知道桑树根皮有什么作用，

老桑树枝是人们从植物桑树上剪下的老枝，它收取后晒干能直接入药，是一种药用价值极高的中药材，消炎杀菌，增强人体免疫力和清热除湿，都是老桑树枝入药护的主要功效。

桑树的利用价值极高，它的果实是能供人类食用的美味水果，叶子则能当青菜或者制成保健茶供人们食用，它的根与树枝全部都能入药，不过它们入药以后药用功效则略有不同。

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